CUPCAKE FIT DE MAÇA E CANELA

by - abril 18, 2018


Para os dias em que a vontade de comer bolos aparece, nada melhor do que um cupcake super saudável e simples de fazer para matar o desejo.

Há imensas receitas com diversas frutas e especiarias, no entanto, o que vos vou mostrar hoje é de maça e canela, uma das minhas combinações preferidas! É um cupcake sem qualquer tipo de gordura e que por isso pode ser saboreado sem culpas! 

Encontrei esta receita no site no NiT e decidi partilhá-la com vocês, com umas pequenas alterações.

INGREDIENTES:
     • Um ovo;
     • Uma maçã grande ralada;
     • 45 gramas de flocos de aveia triturados;
     • 20 gramas de açúcar ou algumas gotas de stevia;
     • Uma colher de chá de bicarbonato de sódio;
     • Uma colher de chá de linhaça moída;
     • Uma colher de chá de sementes de chia,
     • Canela a gosto.

MODO DE PREPARAÇÃO:
Pre-aquece o forno a 180º. Numa tigela adiciona todos os ingredientes e mistura bem. Dispõe o preparado em formas de silicone ou de alumínio forradas com papel para cupcakes tendo o cuidado de não as encher até cima - deixa cerca de 2 cm para eles possam crescer sem sair por fora. Podes optar por decorar com um pouco de maçã, sementes e canela para que fiquem mais bonitos e apetitosos. Leva o forno durante cerca de 20 minutos. Para te assegurares que já estão cozinhados faz o teste do palito - espeta um palito num dos cupcakes, se ele sair seco, estão prontos!

Para quem precisa mesmo de algo doce, pode-se sempre adicionar um pouco de xarope de agave como topping ou outro xarope a gosto.


Espero que tenhas gostado e que não tenhas ficado com muita água na boca!

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14 COMENTÁRIOS

  1. Nossa parece ser bastante delicioso
    Beijinhos
    Novo post (Unha Decorada) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Que bom aspeto! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  3. Uhhh, nem parece nada difícil :p fiquei curiosa para experimentar!

    THE PINK ELEPHANT SHOE

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  4. Que bom aspecto! :)
    Um beijinho,
    http://myheartaintabrain.blogspot.pt/

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  5. Moça, a cara é bem apetitosa, mas não sou muito fã de maça... Mas provaria só pela carinha! uhauaua
    Um beijo
    http://yasmimgil.blogspot.com.br/ ♡

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  6. Maçã e canela são sempre os melhores amigos nisto das sobremesas! Têm óptimo aspecto e... devem ser mesmo bons! :)
    Beijinho*
    https://fine-alchemy.blogspot.pt

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  7. Parecem-me tão bons!! Não sei se gostas mas podes até substituir o açúcar por tâmaras que deixam um sabor doce muito agradável eheh

    Beijinhos,
    http://lostin-thestatic.blogspot.pt /

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  8. Que aspecto mega delicioso!! Tenho de experimentar, mas agora não que ainda só vou a 7 dias do desafio "31 dias sem açúcar"! :D

    https://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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